Juhász-Nagy Receptek Bejelentkezés
Vissza a receptekhez
Rakott grill zöldség

Rakott grill zöldség

Grillezett zöldségekből készült rétegelt étel mozzarellával, amely a sütőben olvasztott sajttal készül.

Részletek

Főzési idő
25 perc
Összesen
25 perc
Nehézség
Könnyű
Konyha
Magyar
Típus
Főétel

Hozzávalók

  • 3 db kaliforniai paprika
  • 1 db padlizsán
  • 1 db tök
  • 2 csomag mozzarella
  • 3-4 nagy lilahagyma
  • ízlés szerint olívaolaj
  • ízlés szerint
  • ízlés szerint bors

Elkészítés

  1. 1

    A kaliforniai paprikákat félbevágva kicsumázza

  2. 2

    A padlizsánt 1 centi vastagon felszeletelve

  3. 3

    A tököt 1 centi vastagon felszeletelve

  4. 4

    A lilahagymát vastagon felszeletelve

  5. 5

    A zöldségeket panini szendvicssütőben vagy grillezzen, amíg puha és barnás-pirosak nem lesznek, olívaolajjal meglocsolva

  6. 6

    Egy kivajazott tepsibe rétegezze a grillezett zöldségeket

  7. 7

    Egy réteg zöldséget letesz, borsolja, sólja

  8. 8

    Erre jön egy réteg mozzarella

  9. 9

    Újabb réteg zöldség és újabb réteg mozzarella

  10. 10

    Az egészet 220 fokra felmelegített sütőbe teszi 10-15 percre, hogy a sajt megolvadjon

Eredeti forrás