Medvehagymás pogácsa
Túrós pogácsa medvehagymával, hajtogatott tésztából készült sós péksütemény
Részletek
Főzési idő
15 perc
Összesen
15 perc
Nehézség
Közepes
Konyha
Magyar
Típus
Pékáru/Kenyér
Hozzávalók
- túró
- vaj
- medvehagyma
- tojás
- sajt
Elkészítés
- 1
A kinyújtott tésztát megkenni olvasztott vajjal
- 2
Apróra vágott medvehagymával meghinteni
- 3
Hajtogatni, majd fél-fél órás szünetekkel megismételni
- 4
Végül kiszúrni a pogácsákat
- 5
A tepsin hagyni még majd egy órát kelni
- 6
Felvert tojással lekeni
- 7
Mindnek tetejére egy csipet sajtot tenni
- 8
200 fokos sütőben sütni kb. 15 percig