Paleo röszti
Paleo-barát röszti sárgarépából és fehérrepából, tojással kötve, serpenyőben sütve
Részletek
Nehézség
Könnyű
Konyha
Magyar
Típus
Köret
Hozzávalók
- 5-6 db sárgarépa
- 2 db fehérrépa
- 1 db tojás
- olívaolaj
- só
Elkészítés
- 1
A répákat nagyobb darabokban sós vízben puhára főzzük
- 2
Amikor elkészül, leszűrjük a vizet
- 3
Krumplinyomóval összetörjük
- 4
Hozzáadunk egy tojást és alaposan összedolgozzuk
- 5
Ha kell még megsózzuk
- 6
Az olajat egy serpenyőben felhevítjük
- 7
A masszánkból kis lapos tallérokat formálunk
- 8
A forró olajba tesszük
- 9
Addig sütjük, amíg mindkét oldala pirosas nem lesz