Paleo mustáros-hagymás gomba
Paleo körét gombából és vöröshagymából mustárral, amely gázgrillen vagy serpenyőben készíthető
Részletek
Nehézség
Könnyű
Konyha
Magyar
Típus
Köret
Gluténmentes
Hozzávalók
- 50 dkg gomba
- 2 nagy vöröshagyma
- 5-6 evőkanál cukormentes mustár
- olívaolaj
- vaj
- só
Elkészítés
- 1
A gombát megmossuk és félbe vágjuk
- 2
A vöröshagymát felszeleteljük
- 3
A sütőlapot olívaolajjal meglocsoljuk és egy darab vajat rádobunk, hogy felolvadjon és felhevüljön
- 4
Rászedjük a gombát és a hagymát
- 5
Hozzáadjuk a mustárt és a sót, alaposan átkevergetjük
- 6
Időnként átforgatva addig sütjük, amíg a hagyma el nem kezd karamellizálódni és ropogóssá válni